«ВКЛЮЧАЙСЯ И БУДЬ УСПЕШЕН!»

     

А вы знаете как пахнут какао бобы? А из чего делают зефир? 17 января 7 воспитанников Лакинского центра постинтернатного сопровождения выпускников детских домов посетили Сормовскую кондитерскую фабрику и получили ответы на эти и многие другие вопросы.

Производство поразило подростков. Оказывается, 19 ведущих кондитерских концернов, включая "Бабаевский", "Рот Фронт", "Красный Октябрь", объединились в один кондитерский холдинг, и на производствах всех этих фабрик выпускают такие любимые всеми конфеты как «Аленка»®, «Бабаевский»®, «Вдохновение»®, «Мишка косолапый»®, «Красная шапочка»®, «Коровка»®, «Тульский пряник»® и многие другие. У ребят была не только возможность попробовать эти конфеты прямо с конвейера, но и увидеть весь процесс производства от сырья до готовой продукции.

Кроме кондитерского мы посетили бисквитный цех, в котором производят 21 тонну печенья в сутки! Производство автоматизировано, но многие операции до сих пор делаются вручную, требуют внимания и концентрации. Мастер цеха рассказала об особенностях профессии кондитера, предложила подросткам попробовать склеить половинки зефира. 

 

Проект "Включайся и будь успешен" дает возможность молодым людям "примерить" на себя разные профессии. Отзывы ребят после посещения фабрики были совершенно разными. Так, например, Виктор П. отметил, что в цехах фабрики было очень шумно, а в некоторых из них стоял неприятный резкий запах какао, поэтому он сделал вывод, что эту профессия кондитера ему не подходит. Клара Ф. наоборот заинтересовалась такой работой: "Я рада, что смогла побывать на кондитерской фабрике. У нас в Собинском районе много таких фабрик. Теперь мне будет не страшно летом устроиться на подработку на одну из них". 

 

Программа «ВКЛЮЧАЙСЯ И БУДЬ УСПЕШЕН!» помогает подросткам-сиротам из 10 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях. Организаторы: Фонд «Хранители детства» и «МегаФон».