О ФОНДЕ НАШИ ПРОГРАММЫ НОВОСТИ И СОБЫТИЯ КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ КАК ПОМОЧЬ? English version  
 
  Фонд Надежда  

Выход в кулинарную студию "Roulet"

3 октября 2020 г.
"ВАХ!"  - вот все, что мы смогли сказать, покидая кулинарную студию "Roulet" и ее гостеприимных сотрудников. Еще А.С.Пушкин сказал, что грузинская кухня - это поэма. Так вот на прошлой неделе и мы приобщились к этой острой, сдобренной протертой аджикой кавказской поэзии. 13 участников программ фонда при финансовой поддержке благотворительной организации "Orphan's Tree" посетили мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури.
 
Ребята прочувствовали весь вкус профессии шефа/повара. Под руководством опытного шефа Дмитрия Орловского мы учились раскатывать тесто так, чтобы оно было тонким, как бумага, но не рвалось, удерживая внутри хинкали вкусный и ароматный бульон. Потом мы защипывали их по всем правилам грузинской кухни, выворачивая и выкручивая против часовой стрелки. У нас получилась неземная красота и вкуснота. Параллельно с хинкали мы лепили лодочки хачапури, обильно начиняя их сыром и аккуратно подворачивая краешки. Работа кипела, были заняты все столы студии, дым стоял коромыслом (а точнее мука). 
 
Попутно шеф Дмитрий рассказал о плюсах и минусах профессии повара и о своем кулинарном путешествии в Грузию. 3 часа пролетели как одно мгновение. Результаты командной работы были выше всяких похвал, поэтому были съедены незамедлительно. В формате кулинарного мастер-класса с легкостью удалось объединить и сплотить подростков-сирот из разных учебных заведений г. Владимира.

1.jpg      2.jpg      3.jpg      4.jpg      5.jpg      6.jpg      7.jpg      8.jpg      

Владимирская область

К списку

Наша фотогалерея

О ФОНДЕ

ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ ФОНДА
НАША КОМАНДА
ПРАВЛЕНИЕ ФОНДА
ПАРТНЕРЫ
ОТЧЕТЫ
КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
НАШИ ПРОГРАММЫ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА
ЦЕНТРЫ ПОДДЕРЖКИ ВЫПУСКНИКОВ
ДЕТСКИХ ДОМОВ

ПОСТИНТЕРНАТНАЯ АДАПТАЦИЯ ВЫПУСКНИКОВ
ДЕТСКИХ ДОМОВ

СЕМЕЙНЫЕ ЦЕНТРЫ
МЕДИЦИНСКАЯ ПРОГРАММА
МОЛОДАЯ СЕМЬЯ
МОЛОДЫЕ МАМЫ
НЕЗАВИСИМОЕ ПРОЖИВАНИЕ
ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ПОДДЕРЖКА УЧРЕЖДЕНИЙ
ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ

ПОДГОТОВКА К САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ ЖИЗНИ
ЛИДЕР
ПРОГРАММА ПОДДЕРЖКИ ДЕТЕЙ-СИРОТ, ОБУЧАЮЩИХСЯ В Г.МОСКВЕ
НОВОСТИ И СОБЫТИЯ

ВО ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ
В КОСТРОМСКОЙ ОБЛАСТИ
В РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ
В КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Расскажите о нашем фонде друзьям

Поделиться в ОдноклассникиПоделиться в TwitterПоделиться в ВКонтактеПоделиться в Facebook

РАЗРАБОТАНО В ROMANLAZAREV.COM © 2016